[碎片]秋风紧 螃蟹肥

9月15日

我们去阳澄湖了,却没有感觉到秋风紧,而是遭遇了呼啸而来得台风“卡努”~
风雨之中,我们驱车前往阳澄湖畔,湖畔“蟹楼林立”,大批蟹将军等着我们去。路过苏州,在观前街的元大昌酒店选了一坛不错的绍兴加饭酒带着,这是吃螃蟹的必备,我想。梅总抱着这坛酒比喝进嘴巴里还要美。
在湖畔找了一家店,老板到我们参观蟹池,一个个鲜活的大闸蟹在水里吐泡泡,老板说,这些蟹晚上就要空运北京的。老杨站在蟹池边打量良久,和老伴说:“留下,我们就是北京来的,你省得空运了~”,老板偷笑,我们开始砍价,谈到90元一对,天啊!~~~
在等螃蟹熟,老板送了几样小菜,大家比较“矜持”,浅尝即止。就在大家发呆的时候,一团火红的东西端上了桌,一只螃蟹问另一只:“咋的了哥们儿?给煮啦?”然后就是沉默,再就是淑女不像淑女,猛男更加野蛮。温热黄酒,姜末醋汁,就是没有人说话。螃蟹的滋味不用多说了,黄很厚实,肉很饱满,
绒毛金黄,鳃很雪白。6个人,三十只大闸蟹的饕餮,是不是和节能社会有些相悖呢?有人说吃多了会“汆肚子”,又有人说,想“汆”我也不“汆”,我舍不得~~
连夜赶回南京,连夜给好友送上一些,大家分享。今天看东森电视购物,在台湾,一组三只阳澄湖大闸蟹卖到980元新台币。

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